Soy Maria, creadora de La Coenta, una valenciana muy muy de pueblo 😄

Después de la época de estudiante, decidí volver a vivir en el pueblo de mi madre, Relleu, un pueblo de cerca 1000 habitantes. Pero las oportunidades laborales en un pueblo son limitadas, y en la comarca de La Marina Baixa, todo lo que no sea turismo y hostelería, también está bastante limitado; de modo que no había forma de vivir en el pueblo y trabajar en mi sector laboral.

En ese momento, cuando vi que o creaba yo la oportunidad laboral o no podría vivir aquí, decidí crear este proyecto, La Coenta: en primer lugar para poder vivir en el pueblo, y en segundo lugar para poner mi granito de arena por el desarrollo empresarial en las zonas rurales y que ésta pueda ser la casa de otras personas que quieran trabajar y hacer vida en el pueblo.

Me encanta hacer vida aquí; ir a comprar los martes al mercado, a la carnicería de Joe o a la panadería de Kiko, salir a tomarme el café, y la charla con quien haya en ese momento en el bar… En definitiva contribuir a que el pueblo tenga gente joven, que se mantenga vivo y lleno de nuestras tradiciones y cultura.